Грибы Ленинградской Области

как там со сморчками?

Стас Red Bear писал(а):как там со сморчками?

Да рановато еще совсем. Март месяц только. А щас вон ваще снег повалил.

На южном побережье Ладоги,собирал в начале мая.

Ну, главное, народ просыпается! Процесс пошёл! А так - до начала мая только берёзовый сок собирать

Ну да, я тоже в начале мая обычно впервые выбираюсь в лес уже с целью не погулять, а какой-нить гриб сцепить.

Сейчас можно собрать кленовый сок, может кто поделиться информацией про кленовые посадки?

На соседнем грибном форуме есть тема: "За березовом или кленовым соком", правда интересной информации там мало...

кленовый сок это вываривать надо, а березовый совсем просто собирать, типа вставить трубочку от сока и поставить баклаху, главное потом забрать и дырку заделать

Народ просыпается..... В этом году зимой что-то никто ничего не писал типа про фламулины, вешенки и т.п., было очень тихо..... думал может умер форум....

gennadySPb писал(а):Народ просыпается..... В этом году зимой что-то никто ничего не писал типа про фламулины, вешенки и т.п., было очень тихо..... думал может умер форум....

....раздел "Ломоносовский район" на этом сайте не умрёт никогда,верю !

Стас Red Bear писал(а):кленовый сок это вываривать надо, а березовый совсем просто собирать, типа вставить трубочку от сока и поставить баклаху, главное потом забрать и дырку заделать

Клёны разные бывают...

Смотрю, народ проснулся. Хочет за грибами. Так что пару слов об обстановке в
лесу. В субботу прогулялись, просто воздухом подышать, не с целью че-нить найти.
Ибо март - самый негрибной месяц.
Снегу еще хватает, но как-то неравномерно. Где-то полнО, а где-то чисто.
Грибов не видели, от слова СОВСЕМ. Ну, фламмулинкам-то всяко поздно, сморчкам-
строчкам - рано. А вот вешенки должны были бы быть еще. Ан нету. Пора бы уже и
саркосцифам появиться, но тоже не видать.
В целом - природа просыпается. Видели мотылька, гусеницу - бодрая такая, покрыта
густой черной шерстью.
В огороде лезут тюльпаны, нарциссы и прочее. Готовы зацвести крокусы.
С загрузкой фоток опять какой-то геморрой. Звиняйте, ежели че.

да, вместо саркосциф мне вчера попадались крышечки от кока-колы ))) также нашел кошачий череп (повесил на березе)

Суббота, 6.04.
Вот это вот в огороде:



А вот это вот в лесу.


Над цветами масса пчел, шмелей. Бабочки разных видов - лимонницы, крапивницы, траурницы.
Грибов нет категорически, хотя дошли до места шапочек. Впрочем, на том месте их уже несколько лет практически нет.
По такой погоде - должны бы пойти даже раньше, чем обычно.

А как цветы называются?

монархист писал(а):А как цветы называются?

Крокусы.

монархист писал(а):А как цветы называются?

Да, крокусы весенние. Есть еще осенние, в октябре цветут.

Уже объявления на Авито появились по сбору грибов на заказ
https://www.avito.ru/sankt-peterburg/pr ... 1406844155

пока только предзаказ )))

Саркосцифы (Sarcoscypha) – один из тех грибов, которые отличаются весьма привлекательным внешним видом. При богатом воображении их даже можно сравнить с алыми цветками, особенно, если эти оригинальные плодовые тела с растут не на сухой древесине, а на сочном зеленом мху. В этом случае кажется, будто плотный яркий бутон окружен ярко-зелеными листьями.
Первыми красивыми грибами после схода снега являются весенние грибы саркосцифы ярко-красные, напоминающие маленькие красные чашечки. Хотя эти грибы небольшие, но удивительно яркие, что вызывают чувство радости. Их появление говорит всем: наконец-таки наступила настоящая весна! Эти грибы можно найти повсеместно: возле дорог, тропинок, на опушках, в глуби леса. Они могут вырастать на проталинах рядом с заснеженными местами.
Существуют два вида саркосциф: ярко-красные и австрийские. Внешне они мало отличаются, только вблизи и под увеличительным стеклом можно увидеть небольшие волоски на внешней поверхности саркосцифы ярко-красной, которых нет у саркосцифы австрийской. Долгое время в литературе писали, что съедобность этих грибов неизвестна или же, что они несъедобны.
Всех грибников интересует: съедобны саркосцифы или нет? Сейчас в Интернете появилось много информации о съедобности этих грибов, даже в сыром виде. Хотелось бы отметить, что разовое употребление грибов, после которого ничего не произошло, еще не является поводом для постоянного их употребления. Для грибов есть такое понятие, как возможное накопление вредных веществ от многократного употребления. Именно из-за такого свойства, например, были официально двадцать лет назад отнесены к несъедобным и даже ядовитым, тонкие свинушки. Так как ученые не сказали еще своего окончательного слова по поводу саркосциф, то нельзя их относить к съедобным. В любом случае их необходимо отваривать не менее 15 минут.

они жесткие и чистить надо щеткой

Суббота, 20 апреля.
Снегу в лесу почти не осталось, грибов тоже не появилось. Отдельные саркорсцифы,
но мы их не берем. Хотя они, вроде как, съедобные. Но проверять охоты нет. Хотя
кто его знает, что дальше будет... В рамках импортозамещения и дальнейшего роста
благосостояния россиян...
Ежели серьезно - на Майские уже собираемся предметно пройтись именно за грибами, а
не просто погулять по лесу, за сморчками и строчками. Погоды-то стоят прекрасные. Вcем удачи в лесу!

Ждём отчёта! Ибо у нас в Выборгском направлении со строчками минимум + 1 неделя....

https://zen.yandex.ru/media/id/5c72bf01 ... 00b3608ce9
Сморчки-то, оказывается, ценный гриб!

Коника да, ценится, но у нас её и найти проблема, а верпа, распространенная у нас, нет