Район Большой Ижоры

[alskr]

Суббота, 23 июня.
Мы тоже пустые. Да и шли в лес, не надеясь на грибы. Просто погулять, с природой пообщаться.
Воды в лесу не прибавилось. По-прежнему, все пересохши. Болетовых - ноль.
Те же лисички. Самые монстры - до пятирублевой монеты. Но основная масса - горох, конечно.
01. 02. 03. 04.

Из нового - появились семейки горькушек.
05. 06. 07.

Компашка сыроежек - 7 штук, чуть ли не завялены.
08.

Земляника доспела на открытых местах. Ребятишки мелкие ползают, собирают.
09.

А вот голубика еще зеленая. Ну, и немудрено - ей всяко рано. Но много ее. Но очень зеленая.
10. 11. 12.

Закат был хорош в субботу. Тихо, ветра нет...
13.

Комары имеют место, но для середины июня - не так уж и много. Зато вечером в субботу вдруг откуда-то вылезла мошкА. Как-то раньше эта зараза в наших краях не встречалась.
Дождь ливанул днем в воскресенье. Лило предметно, лужи остались знатные. Но хватит ли этого для грибов - Бог весть...
Яблок очень много висит. А вот грибов - ноль. Получается обратная корреляция. До сих пор была прямая...

[alskr]

Вчера грибов не нашел, сегодня для чистоты эксперимента пошел в другой лес.
Результат тот же: зародыши лисичек, комары и ещё один мешок мусора.
Порадовало то, что мусор теперь приходится искать: выходит, что за 3 года сборов мне удалось сделать лес чуть чище.
Единственные крупные грибы увидел на дереве. Похоже на вешенки, но настоящие вешенки в моих местах обычно бывают поздней осенью.
Кто-нибудь знает что это?

Ну, поздней осенью - это вешенка поздняя, так и называется, кажись. А это - другой вид.

[sashaa]

Мошку в субботу тоже заметил, сразу и много, а потом так же неожиданно пропала. Надеюсь, навсегда. Дождь в воскресенье лил капитальный, я радовался. Но в прогнозе больше срьезных дождей вроде не предвидится....Что касается яблок, то у меня их будет мало...
Возможно причина в том, что хорошие яблони пришлось спилить, чтобы освободить место для нового дома . А на новой яблоне при никаких обстоятельствах больше 1 яблока в год не вырастает...

[sashaa]

В прошлые выходные дал себе слово как минимум пару недель не ходить за грибами. Делая это, я знал, что слово непременно нарушу. И обещание сдержал: сходил таки в "ближний" лес. Идти всего минуты 4 (хорошо), но зато он более темный и там все появляется позже, чем в "дальнем" (плохо).
Результаты:
* Все также сухо, прошедший неделю назад сильный дождь, видать был единственным и бесследно впитался
* Комаров к счастью не было- то ли холодно для них стало, то ли ветер сдувал
*Болетовых, к сожалению тоже - как не было так и нет
* Вешенки пропали (я не огорчился)
* Появились горькушки - видел парочку на сравнительно открытых местах
* Лисичек стало больше и заметно подросли

Видел с пяток мест, где они были размером с рублевую монету. При желании можно было бы наковырять на 1 раз пожарить. Но не стал, пусть растут - мне ещё прошлогодние запасы в морозилке доедать надо.
А вот через неделю, особенно, если как обещают будут дожди и тепло, то возьму небольшую корзинку и схожу целенаправленно за лисичками.

[alskr]

А вот через неделю, особенно, если как обещают будут дожди и тепло, то возьму небольшую корзинку и схожу целенаправленно за лисичками.

Спасибо за отчет. А у нас не получилось в эти выходные выбраться. Дела.
Ну, ежели и впрямь дожди будут, так хоть лисички-то должны бы пойти. Им, кроме воды, ничего не надо.

[Стас Red Bear]

комарами сегодня были искусаны наглухо, но маршрут хороший проделали, км 10-15, из грибов видели лисички мелкие и крупные горькушки, также видели следы медведя и гадюку ))))

[gennadySPb]

это где видели следы медведя ? в Петергофе ?

[мюллю]

Рецепт чаги по-карельски: долго вывариваю на медленном огне русской плиты, часа 2. Затем отстаиваю, заливаю в чашку, добавляю пару ложек сгущёнки. Ни кофе, ни какао не сравнится по вкусу с этим божественным напитком! Разве что коньяк француский 25-летней выдержки!

[Стас Red Bear]

в районе Большого Конвалова

[Стас Red Bear]

Рецепт чаги по-карельски: долго вывариваю на медленном огне русской плиты, часа 2. Затем отстаиваю, заливаю в чашку, добавляю пару ложек сгущёнки. Ни кофе, ни какао не сравнится по вкусу с этим божественным напитком! Разве что коньяк француский 25-летней выдержки!

надо попробовать, хотя думаю там ценных веществ близко к нулю )))

[fedotm]

в районе Большого Конвалова

Ну так он там и живет, в треугольнике: Большое Коновалово - Петровское - озеро Чёрное. Со слов егерей берлога была за озером ближе ко второму болоту, если смотреть от Таменгонта.

[fedotm]

По грибам всё печально Наковырял лисичек на сковородку и два красных. На этом всё.

[Стас Red Bear]

в районе Большого Конвалова

Ну так он там и живет, в треугольнике: Большое Коновалово - Петровское - озеро Чёрное. Со слов егерей берлога была за озером ближе ко второму болоту, если смотреть от Таменгонта.

круто, спасибо за инфу

[sashaa]

По грибам всё печально Наковырял лисичек на сковородку и два красных. На этом всё.

Дык это не печально, а замечательно. Целых 2 красных! На прошлой неделе не было ни одного, и лисички были еще небрабельного размера...

[alskr]

По грибам всё печально Наковырял лисичек на сковородку и два красных. На этом всё.

Ну, по нынешним временам - очень даже круто. Я еще ни одного красного в этом году не видел. Так что поздравляю!

[мюллю]

Отнюдь! Это я про чагу.Как доктор химии, всю жизнь посвятившей этой удивительной науке, скажу- процесс экстракции в водный раствор полезных веществ чаги в медленном кипении воды наиболее правилен и оправдан. Когда Вы готовите грибы-жарите или варите, думаете ли о пользе и сохранении питательных веществ? Вряд ли! И сомнений у Вас нет-варить! А тут на грибе чаге возникли! Опять же опыт предков рекомендует вываривать! Вываривайте!И со сгущенным молоком! Приятного аппетита! Осторожней со сгущенным молоком. Старайтесь выбрать качественное. Вот уж чем действительно можно отравится!

[Стас Red Bear]

ну я же не ем подберезовики с лечебными целями ))) а чагу везде рекомендуют заливать водой 50° и настаивать несколько дней

[мюллю]

Тогда не ешьте подберёзовики совсем! Вкус у них так себе... А ешьте колпаки и серые лисички! И будете здоровы и румяны!

[Змий]

Рецепт чаги по-карельски: долго вывариваю на медленном огне русской плиты, часа 2. Затем отстаиваю, заливаю в чашку, добавляю пару ложек сгущёнки. Ни кофе, ни какао не сравнится по вкусу с этим божественным напитком! Разве что коньяк француский 25-летней выдержки!

А если попробовать сделать так: чагу порезать на мелкие кусочки, высушить и пропустить через кофемашину (которая под давлением делает экстракт из зерен кофе) - получим на выходе подобный вышеописанному напиток с целебными свойствами? Засада с русской плитой )))

[gennadySPb]

Тогда не ешьте подберёзовики совсем! Вкус у них так себе... А ешьте колпаки и серые лисички! И будете здоровы и румяны!

а что это за серые лисички, никогда не видел

[sashaa]

Тогда не ешьте подберёзовики совсем! Вкус у них так себе... А ешьте колпаки и серые лисички! И будете здоровы и румяны!

а что это за серые лисички, никогда не видел

Лисичка ворончатая. Открыл их для себя только в прошлом году. Появляются у нас в позднем сентябре или даже в октябре. Растут громадными кучами в еловом лесу до самых заморозков. Более чахлые чем обычные лисички и цвет серо-корчиневый, но форма та же, трудно спутать с кем-то другим. Погуглите.

[gennadySPb]

Тогда не ешьте подберёзовики совсем! Вкус у них так себе... А ешьте колпаки и серые лисички! И будете здоровы и румяны!

а что это за серые лисички, никогда не видел

Лисичка ворончатая. Открыл их для себя только в прошлом году. Появляются у нас в позднем сентябре или даже в октябре. Растут громадными кучами в еловом лесу до самых заморозков. Более чахлые чем обычные лисички и цвет серо-корчиневый, но форма та же, трудно спутать с кем-то другим. Погуглите.

чего-то не замечал таких, может не обращал внимания...?

[sashaa]

Пролило неплохо, но похоже только вчера: вода ещё не успела подействовать на грибницу. На дорогах лужи, но в самом лесу все ещё сухо. Но комаров и лягушек стало больше.
Из грибов - только лисички, но немного и мелкие

Для масштаба положил зажигалку. Встретил несколько таких мест, но с каждого такого больше чем 5 грибов не возьмёшь. Поэтому даже доннышко корзинки не покрыл.
Были отдельные сыроежки и кто-то типа поплавков, но не того вида, что я обычно беру
Ломился по бурелому на свою заветную и секретную полянку в центре леса, где созревают ранние лисички, но прямо перед ней встретил грибника, который с довольным лицом выходил оттуда. Он набрал там литра полтора такой же мелочи, как была у меня.
Болетовых ни у меня ни у него не было.
Будем ждать.

[sashaa]

На пр.Ветеранов подосиновики продавали, несколько кучек, в сумме больше 20 штук. Все молодые и крепкие. Скорее всего из ближайших пригородов, типа Волхонки.Заметил, что в пригородах всегда почему-то начинается раньше....

[sashaa]

Повторил вчерашнее упражнение в ближнем лесу. Пошел с банкой для ягод, а не с корзинкой, в результате грибы не так меня боялись и итог был лучше вчерашнего. Болетовых по-прежнему нет, но лисичек в ближнем лесу оказалось больше и сами они понажористее.
Несколько сыроежек, на пнях оленьи рожки, но почему-то не жёлтые, а серые. Зато много.На всякий случай не брал.