Помогите рассеять сомнения

[gennadySPb]

Предполагаю, что это колпаки. Никогда их не брал, поэтому сомневаюсь.

[gennadySPb]

И еще другой вариант, думаю что это серушки, верно или нет ?

[Дима Х]

Предполагаю, что это колпаки. Никогда их не брал, поэтому сомневаюсь.

Да,это колпаки.

[ribalov72]

Да ,на первой фотке точно колпак, а на второй не знаю что такое

[gennadySPb]

меня уже больше интересует второй гриб, я их уже засолил....

[DEMOMON]

меня уже больше интересует второй гриб, я их уже засолил....

На срезе "молоко" было? Горчит?
Если ближе к шляпке срезать, ножка такая же цилиндрическая или полая?

[gennadySPb]

на ножке молока, как такового, не было, на вкус не пробовал и уже попробовать не смогу - посолены вместе с другими грибами. Отверстие вроде было...

[atutcev]

На второй свинушки, условно-сьедобные. Надо вымачивать сутки перед варкой.

[Михаил Ф.]

Вполне похоже на молодые гладыши, почти наверняка.. на свинухи не катят)

[fox]

Вполне похоже на молодые гладыши, почти наверняка.. на свинухи не катят)

Полностью согласен, часто такие встречал,но странно одно у многих нет дырок в ножках.

[DEMOMON]

Вполне похоже на молодые гладыши, почти наверняка.. на свинухи не катят)

Полностью согласен, часто такие встречал,но странно одно у многих нет дырок в ножках.

Это странно.

Одно могу сказать точно - при варке гладыши желтеют или оранжевеют. Очень уважаю за вкус этот млечник.