Грибы Ленинградской Области

**монархист** » 24 июл 2013, 21:50

Часто встречаю грибы похожие на большие грузди, растущие открыто большой семьёй.
Это не они? И можно их есть?
http://atlasgribov.ru/?p=1015

**alskr** » 24 июл 2013, 23:18

монархист писал(а):Часто встречаю грибы похожие на большие грузди, растущие открыто большой семьёй.
Это не они? И можно их есть?
http://atlasgribov.ru/?p=1015

Встречал тоже такие грибочки. Красивые, но брать не решался.

**Михаил Ф.** » 28 июл 2013, 16:39

Вы говорите скорее всего о скрипице или о подгруздке белом (сухой груздь)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0% ... 1%86%D0%B0
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 1%8B%D0%B9

**монархист** » 28 июл 2013, 17:44

Возможно и скрипица.

**монархист** » 16 авг 2013, 17:43

Вот они:

**монархист** » 16 авг 2013, 17:44

Выделяют млечный сок, хрупкие.

**Михаил Ф.** » 19 авг 2013, 13:12

Да, это определенно скрипица.

**монархист** » 19 авг 2013, 13:17

Спасибо Михаил за определение, а стоит их собирать или нет?

**Михаил Ф.** » 19 авг 2013, 13:28

Почему нет..
Сейчас их активно собирают и солят. Только там сок едкий очень, вымачивать желательно.

Грибы Ленинградской Области

Рядовка?

Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Re: Рядовка?

Кто сейчас на конференции